番茄椰絲酥
正宗番茄椰絲酥的做法,番茄椰絲酥怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
怎么養(yǎng)成這習慣了？早晨開始做餅干。昨晚兒子還問那些可愛表情餅干都沒了，能否再繼續(xù)做給他？我想還是別吃一樣的吧！今天就換換花樣，來一盤番茄揶絲酥。
材料
鹽1小撮，糖粉30克，雞蛋1個，黃油80克，低粉180克，番茄醬1勺，椰絲1勺，高粱米粉1把
做法：
1.將黃油在室溫下加糖粉、鹽打發(fā)，繼續(xù)加雞蛋打發(fā)均勻。
2.加入番茄醬攪拌均勻。
3.篩入低粉，高粱粉，翻拌均勻。
4.分成若干劑子，撮圓按扁放入烤盤，在圓餅上用食指按一下即可。
5.烤箱預熱180度，上層，上下火20分鐘。
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