自制啫喱棉花糖
正宗自制啫喱棉花糖的做法,自制啫喱棉花糖怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
1.啫喱體，啫喱粉8克，香橙汁少許，沸水60克，糖10-15克，2.棉花糖體：，魚膠粉21克，水140克，糖20-30克
做法：
1.先做啫喱，把材料１中的啫喱粉加糖小拌一下后加入沸水跟香橙汁拌均即可倒入容器中（我用的是保鮮盒）即可。
2.棉花糖：先把粉跟糖拌均后，加入水（常溫的就行，不用沸水）拌均，在用火煮沸，倒入另外的一個(gè)容器中，用電動(dòng)打蛋器打至如圖片所示的粘稠狀（看不清圖片的可以打至奶油的６～７成發(fā)左右），大約用時(shí)６～８分鐘吧！打好后放入保鮮盒中抹平，最后把它放入冰箱中冰１小時(shí)即可！
3.拿出來(lái)后切件，喜歡的話再裹上椰子粉就大功告成了，大家快開(kāi)吃吧！
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