素什錦

發(fā)布時間：2016-12-25 12:00:01 編輯：百姓健康網 1870人關注 我要評價
素什錦

正宗素什錦的做法,素什錦怎么做好吃又簡單

材料

烤麩，木耳，蘑菇，冰糖，醬油，鹽，辣椒

做法：

1.先泡制所有的原材料，一般2-3小時

2.將烤麩，蘑菇放入水中，然后放入適當的烹飪油。其比例是10：1(用泡蘑菇的水不要丟掉，用其做湯底）

3.火開后，轉入中火2小時，放入木耳冰糖，醬油，鹽和辣椒

4.轉入小火直至水慢慢地收干

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