胡蘿卜米餅
發(fā)布時間:2016-12-25 10:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1970人關注
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正宗胡蘿卜米餅的做法,胡蘿卜米餅怎么做好吃又簡單
材料
胡蘿卜渣,米飯,雞蛋1只,蝦皮,上海青少許
做法:
1.胡蘿卜渣中加入蝦皮、切碎的上海青、打入雞蛋、加入鹽、雞精等調味,攪拌均勻。
2.加入剩飯混合均勻。
3.平底不沾鍋座入少許油,先開中火加熱鍋。
4.取一圓勺,挖一勺拌好的飯,整平整圓,放入不沾鍋中,轉小火慢煎。
5.煎至米餅底下成金黃色,已固定成型后再翻面煎。
6.煎至兩面金黃即可出鍋。
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