正宗西蘭花炒蟹味菇的做法,西蘭花炒蟹味菇怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
蟹味菇,西蘭花,腐乳汁(量隨意)
做法:
1、蟹味菇掰開(kāi),西蘭花掰成小朵,分別用鹽水浸泡一會(huì)后,徹底洗凈
2、燒開(kāi)水,將蟹味菇和西蘭花先后焯一下,撈出
3、熱鍋涼油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒勻
4、倒入焯好的西蘭花,略炒即可出鍋
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