沙茶肉醬

發(fā)布時(shí)間:2016-12-25 09:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1578人關(guān)注 我要評價(jià)
沙茶肉醬

正宗沙茶肉醬的做法,沙茶肉醬怎么做好吃又簡單

材料

油,白糖,蒜末,姜末,甜面醬,沙茶醬,黃豆醬,花生醬,瘦肉末,干辣椒,蝦皮,白芝麻,水

做法:

1.油燒熱,下糖炒出糖色。

2.關(guān)小火,下蒜末、姜末微炒一下,再下甜面醬、沙茶醬、黃豆醬、花生醬微炒香。

3.還是小火,下肉末、蝦皮稍炒制一下。

4.下適量水,把上述材料攪拌均勻,開中火慢慢熬制。

5.熬制成肉醬后,最后下已炒好的芝麻增香即可。

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