蘿卜絲餅

正宗蘿卜絲餅的做法,蘿卜絲餅怎么做好吃又簡單

材料

白蘿卜，火腿，海米，肥膘，面粉，熟豬油，鹽，五香粉，蔥，姜，香油，味精

做法：

1.白蘿卜切細絲，蔥姜切末，火腿、海米、肥膘分別切粒

2.面粉一部分用熟豬油（我用的奶油，有點發(fā)黃色的那個）和成油酥面，一部分用色拉油、水和成面團

3.蘿卜絲加鹽腌漬5分鐘，除去水分

4.加上配料、調(diào)料拌勻

5.水油面團搟成片，油酥面放在上面

6.卷成卷，切成小劑

7.將水油面包裹好油酥面，做成圓皮，包上蘿卜餡，刷一層蜂蜜水，撒上白芝麻仁

8.烤箱200攝氏度烤20分鐘

9.好了

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