彈口脊尾小白蝦

發(fā)布時(shí)間：2016-12-24 18:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1477人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
彈口脊尾小白蝦

正宗彈口脊尾小白蝦的做法,彈口脊尾小白蝦怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

這種小白蝦多分布于沿海低鹽淺水灘涂，喜潛伏泥灘中蹦跶個(gè)人對(duì)這種蝦的感情很深從小吃到大是目前唯一發(fā)現(xiàn)的不會(huì)讓我吃完變香腸嘴的蝦蝦烹調(diào)常以鹽水煮，白灼為主，蝦肉彈性十足味極鮮美。個(gè)頭中等偏小的肉質(zhì)最完美

材料

小白蝦半斤，姜片若干，清水500g，鹽半小匙，料酒1小匙

做法：

1.起鍋加水加姜片燒開

2.放入沐浴完畢的小蝦們

3.加酒數(shù)滴

4.開鍋后加熱30秒灑鹽數(shù)粒即可

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