白湯

發(fā)布時間:2017-02-07 09:20:02 編輯:百姓健康網 2047人關注 我要評價
白湯

正宗白湯的做法,白湯怎么做好吃又簡單

材料

豬骨5公斤,洋蔥1顆,紅蘿卜1條,西芹150公克,水10公斤,新鮮百里香1支,月桂葉2片

做法:

1.將豬大骨放入滾水中汆燙后洗凈。

2.洋蔥、紅蘿卜均去皮,洗凈后切塊;西芹洗凈后切段。

3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中,加入水以大火煮開,改小火再熬煮約4小時,最后濾出湯汁即可。

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