辣椒炒肉

發(fā)布時間：2016-12-24 18:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2157人關(guān)注 我要評價
辣椒炒肉

正宗辣椒炒肉的做法,辣椒炒肉怎么做好吃又簡單

材料

去皮五花肉400克，新鮮辣椒2-3個

做法：

1.將去皮五花肉洗凈切成小薄片，用醬油腌好；新鮮的辣椒洗凈切成小片。

2.先往鍋里放少許食油，燒熟，放入醬油腌好的五花肉，炒熟后均勻置于盤內(nèi)。

3.重新起鍋，將辣椒干炒，至表面起焦皮時，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入剛剛炒熟的五花肉，　　依個人口味加入適量調(diào)料，拌入少許香油，攪勻即可。

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