雪菜青豆
發(fā)布時(shí)間:2016-12-24 17:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1483人關(guān)注
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正宗雪菜青豆的做法,雪菜青豆怎么做好吃又簡單
材料
雪里紅,青豆,肥肉少許,干紅辣椒兩枚,蒜末少許,老抽少許,糖少許,水少許,胡椒粉,雞精
做法:
1.雪里紅泡水去咸后切碎,青豆淘凈,肥肉少許切丁,干紅辣椒兩枚掰碎,蒜末少許。
2.肥肉下鍋炒出油后,下干紅椒、蒜末,炒香,下青豆,翻炒片刻后,加入雪菜,不需放鹽,加少許老抽、糖,少許水,燒至青豆成熟,再收干水分,加胡椒粉、雞精起鍋即可。
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