尖椒肉末炒皮蛋

發(fā)布時間：2016-12-24 17:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1553人關(guān)注 我要評價
尖椒肉末炒皮蛋

正宗尖椒肉末炒皮蛋的做法,尖椒肉末炒皮蛋怎么做好吃又簡單

材料

青椒一個，皮蛋兩枚，干紅椒兩枚，蒜一瓣，肉末適量，鹽，胡椒，淀粉，生抽，油

做法：

1.青椒一個、皮蛋兩枚、干紅椒兩枚、蒜一瓣、肉末適量；

2.青椒、皮蛋、干紅椒切丁，蒜切末，肉末加鹽、胡椒、淀粉、生抽拌勻；

3.先炒肉末，變色后迅速盛起，鍋內(nèi)再加油，爆蒜末、干辣椒，投入青椒丁煸炒片刻后加入皮蛋丁，加鹽、生抽少許和炒好的肉末一起炒勻起鍋即可。

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