和風沙拉

發(fā)布時間:2017-02-22 17:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1983人關注 我要評價
和風沙拉

正宗和風沙拉的做法,和風沙拉怎么做好吃又簡單

材料

燻鮭魚3片,洋蔥1/4個,小黃瓜1條,酪梨1/4個,酸豆少許,黃芥末20公克,醬油50㏄,米醋30㏄,味醂30㏄,柴魚高湯50㏄

做法:

1.燻鮭魚片對摺成長條,再捲成圓筒狀備用。

2.洋蔥切成圈狀;小黃瓜切薄片;酪梨去皮切小丁備用。

3.將所有調(diào)味料混合均勻成芥末沙拉醬備用。

4.將作法1與2的材料全部擺盤,撒上酸豆,淋上作法3的沙拉醬即可食用。

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