正宗肉末酸豆角的做法,肉末酸豆角怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
豇豆角250克，肉末70克，干辣椒1顆，野山椒2顆，姜二片，醬油淀粉適量
做法：
1.鍋入放油，加入姜末干辣椒和野山椒。
2.待炒出香味兒后加入肉末。
3.肉末稍變色加入酸豆角翻炒，適當(dāng)加少量的水炒。待炒干水份加一小匙野山椒汁翻炒均勻出鍋前加一點(diǎn)兒糖。
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