皮蛋雞肉卷

正宗皮蛋雞肉卷的做法,皮蛋雞肉卷怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

我是新鄉(xiāng)人，這是在我家那邊熟識店里見到的菜，配上新鄉(xiāng)的特產(chǎn)牛忠喜燒餅，真是一個香滴！可惜我資歷尚欠研究不出牛忠喜燒餅做法，要不然我也發(fā)了吧！小的時候，逢年過節(jié)家里都會買來吃，一家子我眼巴巴的老覺得不夠吃。真可憐吶！現(xiàn)在么，哼哼！表太膩的哦。來洛陽這么多年了也沒見過，特懷念，買了烤箱后就自己做了一回，很簡單，但自家請客擺上桌時卻是很出彩的一道菜。我記得我第一次吃香蕉片是誰給的，誰也記得他的第一口被他稱為人間美味般的生煎包是我?guī)コ缘摹Ｍ粤诉@道菜的客人也會對你說：我人生的第一個雞腿皮蛋卷是在你家吃的阿?。ú徽f你也要逼著他說?。┤绻愠赃^了，也不要說我么，我倆確實沒吃過啥稀罕的，但做得好認真的喲。

材料

雞腿肉，常用調(diào)料，皮蛋，香菇米飯

做法：

1.雞腿肉去骨家用常見調(diào)料腌制，口味隨意。（我買的雞腿有點小了建議買大點的，也不貴）；

2.包入皮蛋（皮蛋一定買好點的這點很關鍵）；

3.我用的是烤得，搞了錫紙包了起來定型（也可用蒸的，口感可能不大一樣吧，微波爐也可以，里面的陷料也可換，隨你喜好了，有的里面包的香菇米飯等等等等）；

4.定型考好后，去了錫紙又考了一會變色。

小編推薦：

紅豆年糕湯做法 尖椒護心肉做法 豬肝粥做法 提拉米蘇。做法 山元蘑炒肉做法 小炒芥藍片做法