芝士蛋糕

正宗芝士蛋糕的做法,芝士蛋糕怎么做好吃又簡單

材料

第一層：，消化餅，牛油，第二層：，SOFTCREAMY芝士，VANILLA香精，檸檬味的濃縮啫喱，doublecream，第三層：，喜歡口味的啫喱，喜歡的水果

做法：

1.先把消化餅壓碎，盡量能壓多碎就多碎，然后加入融化的牛油，記得把他們混合得完全充滿牛油的香味，然后用力均勻地把他們壓在蛋糕模最底層，放入冰箱，大約兩三個(gè)小時(shí)。

2.把第二層所有材料用力攪拌，使他們均勻混合在一起，放入冰箱幾個(gè)小時(shí)，讓他們可以凝固在一起。這一層最關(guān)鍵是啫哩一定要用檸檬的，因?yàn)橹挥袡幟蕟ú拍芎椭ナ颗浜?，用水稀釋啫哩的時(shí)候，一定要少量的水，因?yàn)樗淖饔檬亲屗械牟牧夏Y(jié)在一起。

3.稀釋濃縮的啫哩，這次用的水比上一層多一半，然后放入自己喜歡的水果，放入冰箱凍三小時(shí)左右，就可以吃拉。初學(xué)者建議用例如橙或者是菠蘿味的淺色啫哩，因?yàn)槿f一第二層還沒凝固就倒入第三層的話，顏色也不會(huì)破壞第二層的。

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