香煎迷迭香雞排
正宗香煎迷迭香雞排的做法,香煎迷迭香雞排怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
迷迭香帶有姜味可直接當生姜使用，最適合搭配羊肉，牛肉，雞肉和魚。但要注意的是迷迭香有小毒，過量使用會導致嘴巴麻痹，所以不可過量，還有孕婦禁用哦！
材料
帶骨雞腿上肉一塊，白酒，迷迭香一小枝，意大利混合香草（干草），茄汁醬油，地中海蒜香香草（干草），橄欖油，鹽，砂糖，胡椒粉，6號雞公頭意大利面，番茄，新鮮檸檬羅勒適量，意大利甜羅勒適量
做法：
1.雞腿肉洗干凈表面劃刀讓其腌過程中入味，迷迭香洗干凈弄碎備用。
2.雞腿肉加入少許白酒、鹽、橄欖油、迷迭香1小勺意大利混合香草和地中海蒜香香草少許砂糖、胡椒粉、少許醬油混合攪拌均勻放入冰箱腌1天。
3.雞腿肉下鍋慢火煎熟，配上番茄炒意大利面即可。
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