正宗蟹黃油的做法,蟹黃油怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
秋天最讓人開心的,不但是涼爽的秋風(fēng),還有等待了一年的螃蟹季。每年的這個時候,都會提起我早年那八個蓋子的輝煌戰(zhàn)史。這會兒正是煮酒品蟹的好時節(jié),時節(jié)總有過的時候,那時,是不是還意猶未盡,戀戀不舍呢。熬一碗蟹黃油,就可以讓你繼續(xù)挽留住螃蟹季。
材料
螃蟹,豬油
做法:
1.將螃蟹蒸熟,剝出蟹黃和蟹肉;
2.熬出豬油,澆入蟹黃的碗中即可。
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