炒八爪魚

發(fā)布時間：2016-12-24 08:20:02 編輯：百姓健康網(wǎng) 1726人關(guān)注 我要評價
炒八爪魚

正宗炒八爪魚的做法,炒八爪魚怎么做好吃又簡單

材料

甜面醬，黃瓜，紅辣椒，章魚，蒜頭2枚

做法：

1.需要李錦記的滬式甜面醬。

2.黃瓜切片，紅辣椒切片。

3.清洗完八爪魚，在開水中快速汆燙。

4.放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷卻。稍后瀝干待用。

5.另起油鍋見熱，倒入蒜頭爆香。

6.倒入瀝干的八爪魚。

7.一大勺甜面醬，翻炒勻。

8.倒入黃瓜和紅辣椒，翻炒至黃瓜變色即可。

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