正宗白灼鮮魷的做法,白灼鮮魷怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
鮮魷,蒜頭,姜,油
做法:
1、把鮮魷去掉墨膽洗凈,我連那層紅皮都給剝掉,煮出來(lái)比較好看。
2、鍋中燒開(kāi)水,加少許油,放入蒜頭跟姜,最后放入魷魚(yú)翻炒三分鐘,加味精、鹽調(diào)味即可。
3、不用炒太久,不然魷魚(yú)會(huì)縮得很小,那就不好吃了。我家都喜歡這樣做,吃的時(shí)候就沾點(diǎn)芥末跟醬油,很鮮美的呀。
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