青椒鴨腸

發(fā)布時(shí)間：2016-12-23 18:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1503人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
青椒鴨腸

正宗青椒鴨腸的做法,青椒鴨腸怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

青椒鴨腸鴨腸富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對(duì)人體新陳代謝，神經(jīng)、心臟、消化和視覺(jué)的維護(hù)都有良好的作用。一般人群均可食用哦！

材料

鴨腸，油，烹料酒，醬油，生抽，鹽，雞精

做法：

1.鴨腸翻開(kāi)內(nèi)側(cè)仔細(xì)用流水沖洗干凈，瀝干后切段。

2.鍋熱油，下姜蒜片爆香，入青椒炒出香味。

3.加入鴨腸段，烹料酒、醬油、生抽快手翻炒至鴨腸斷生。調(diào)鹽、雞精，拌勻即可。

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