正宗干拌意大利面的做法,干拌意大利面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
干伴意大利面是我發(fā)明的一種懶人吃法,再配上點(diǎn)小菜,這樣的一頓飯也算豐盛啦。沒啥特色,就是做法超簡(jiǎn)單。
材料
番茄1-2個(gè),雞蛋2個(gè),意大利面,蔥花,姜絲,黑胡椒粉適量,洋蔥
做法:
1.煮鍋熱開水,加點(diǎn)鹽,下面。
2.炒鍋熱油,先炒雞蛋,炒熟盛出備用。
3.鍋內(nèi)用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香,加入番茄和少許水炒至軟爛加入剛才炒好的雞蛋。
4.灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可,關(guān)火。
5.把下好的面撈到這邊炒鍋里,跟炒好的菜拌勻就行了,出鍋裝盤。
6.開吃!
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