正宗咖喱鹵牛肉拌飯的做法,咖喱鹵牛肉拌飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
以下這款咖喱牛肉就是偶姐親自下廚制作的(偶姐很喜歡吃咖喱),現(xiàn)本博將圖片發(fā)出來(lái)以圖發(fā)揚(yáng)光大。偶覺(jué)得,有時(shí)候在下雨天女孩們都會(huì)產(chǎn)生一種孤獨(dú)感和依賴感,還特別想吃甜品來(lái)消除這種感覺(jué),這款拌飯,吃完過(guò)后會(huì)覺(jué)得渾身充滿了力量,也許是咖喱和牛肉的作用吧!
材料
紅椒,土豆,胡蘿卜,洋蔥,咖喱,胡椒,飯
做法:
1.紅椒、土豆(放油鍋炸脆)、胡蘿卜、洋蔥切塊。
2.鍋內(nèi)放油,將鹵過(guò)的牛肉放下翻炒,再放入土豆、紅椒、胡蘿卜、洋蔥,香味出來(lái)后加入高湯。
3.胡蘿卜等煮至軟爛后開小火加入咖喱,湯不要過(guò)多,咖喱要濃一些味道才更可口,用小火再熬5分鐘、加入胡椒起鍋。
4.和飯攪拌在一起或是澆在飯上。
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