焦香烤魚

正宗焦香烤魚的做法,焦香烤魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

與其說(shuō)我愛(ài)吃，不如說(shuō)我愛(ài)做。談不上廚藝有多高明做的菜有多好吃，說(shuō)白了只是擺擺這弄弄那盡情地玩著食物在我的指揮下變成美味的過(guò)家家游戲。有了烤箱這個(gè)大玩具以后，把一切食材變成誘人的琥珀色成了我最大的享受。隨著“?！钡囊宦暣囗?，好期待拉開(kāi)烤箱門的那一刻。這幾條不知道是什么名的小魚貌似很不好吃的樣子，思來(lái)想去不知道該怎么做。后來(lái)干脆把它們烤了，沒(méi)想到意外的不錯(cuò)。

材料

魚，鹽，姜粉，料酒，胡椒粉，蔥片，姜片，生抽，蜂蜜，五香粉，孜然粉

做法：

1.將魚收拾干凈背上開(kāi)兩刀，撒鹽、姜粉、料酒、胡椒粉等調(diào)料給魚做一下按摩，使之入味。

2.在魚腹內(nèi)填上蔥片和姜片用于去腥。

3.用生抽、蜂蜜、調(diào)成醬汁刷在魚上并均勻地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度預(yù)熱。

4.將魚放在烤網(wǎng)上置于烤箱中層，一個(gè)烤盤放在烤箱底層用于接住滴下來(lái)的油脂。5）180度烤大約20-25分鐘取出翻面，并在表面刷醬汁，再撒孜然粉、五香粉，轉(zhuǎn)200度烤到魚表面干爽即可。

小編推薦：

干鍋土豆片做法 湘味小河蝦做法 木瓜煲豬蹄做法 奶香土豆泥做法 三明治做法 拔絲地瓜做法