正宗清水冬瓜湯的做法,清水冬瓜湯怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
前兩天,臺風(fēng)襲來,待在家不敢出門。冰箱快空了,突然有點“彈盡糧絕”的感覺。僅剩了一塊冬瓜,想起以前媽媽常做的超強(qiáng)刮油清脂冬瓜湯,不禁欣喜起來:臺風(fēng)天氣,宅在家里,偷偷減肥,呵——
材料
冬瓜,蔥花,姜米,鹽
做法:
1.冬瓜洗凈切片備用。
2.姜米和蔥花入冷水燒開,放入冬瓜片,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。
3.調(diào)入食鹽,撒上蔥花,即可出鍋。
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