野菜意面

正宗野菜意面的做法,野菜意面怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

一個(gè)人在家吃飯時(shí)一般都喜歡糊弄了事，但有時(shí)候心情好就會好好做上一頓，昨天又是自己在家吃，做了牛肉意大利面，突然想起以前也是一個(gè)人在家吃飯時(shí)做的野菜意大利面，只是覺得照片拍的很爛，所以一直沒往博上發(fā)。最近做的飯也不少，只是沒有時(shí)間去拍照，于是不停地翻以前拍過而沒有用的菜，發(fā)現(xiàn)也還湊和，就將就著看吧。今天這道野菜意面很適合一個(gè)人在家的時(shí)候做，省事，也有營養(yǎng)，再配個(gè)野菜雞蛋湯，一個(gè)人的午飯就搞定了。自從上班后覺得中午做飯是個(gè)負(fù)擔(dān)，匆匆忙忙回家還要買菜、做飯，有時(shí)就特別希望他有事不在家吃，他不在家我自己又可以吃素菜了。

材料

野菜，意大利面250克，意面醬兩大勺，橄欖油，雞精，鹽，蒜沫，野菜，雞蛋，鹽，雞精，香油，醋

做法：

1.野菜洗凈后切碎備用；

2.鍋內(nèi)油燒熱，放入意面醬炒至均勻出香味；

3.放入煮好的意大利面（煮意大利面）炒約兩分鐘；

4.加入切好的野菜；

5.加入鹽、雞精、蒜沫炒至均勻后即可。

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