云腿娃娃菜

發(fā)布時(shí)間：2016-12-23 12:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1568人關(guān)注 我要評價(jià)
云腿娃娃菜

正宗云腿娃娃菜的做法,云腿娃娃菜怎么做好吃又簡單

材料

云腿1小塊，娃娃菜2棵，姜3片，水淀粉適量

做法：

1.將娃娃菜洗凈撕開，大片的用刀劃成條；

2.在鍋中放入清水，待水開后，將娃娃菜焯一下；

3.將云腿切片，姜切絲，在鍋中放入２００ｍｌ水，水開后，將云腿和姜絲放入水中，煮至湯變成白色；

4.將云腿撈出，把娃娃菜放入湯中，待燒開后，用水淀粉勾芡；

5.將娃娃菜裝盤，云腿擺在上面即可。

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