海鮮竹筍湯

發(fā)布時間：2016-12-23 11:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1482人關(guān)注 我要評價
海鮮竹筍湯

正宗海鮮竹筍湯的做法,海鮮竹筍湯怎么做好吃又簡單

材料

蛤蜊，竹筍，芹菜，油，魚露，雞精，蝦

做法：

1.蛤蜊養(yǎng)鹽水里吐盡泥沙，蝦去殼去腸.

2.竹筍去殼取中間最嫩的部份，切成細絲.

3.燒鍋煮水，水開后放蛤蜊和筍絲，再煮開.蛤蜊也差不多開口(蛤蜊比較小粒，容易開口，如果大點的就要多煮一會，或是可以煮之前用刀開一下)。

4.這時就可以下蝦仁，下油，魚露和雞精調(diào)味即可.

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