正宗草莓冰淇淋派的做法,草莓冰淇淋派怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
最近好像挺流行“山寨”這個(gè)詞兒的,什么山寨電視,山寨手機(jī),山寨晚會(huì)……,諸如此類的東東,現(xiàn)代人的造詞水平吶,有時(shí)候挺讓人無(wú)語(yǔ)的……。那么,俺今天就推薦一款“山寨版”的草莓冰淇淋派吧,之所以說(shuō)是山寨版,因?yàn)樗吞鹌返昀镎诘某銎范裕诓牧仙媳M量就簡(jiǎn)去繁了,所以不那么正宗啦!
材料
酥性消化餅干適量,鮮奶油150毫升,細(xì)砂糖10克,黃油50克,新鮮檸檬半個(gè),新鮮草莓適量,草莓醬大匙,牛奶咖啡適量
做法:
1.開(kāi)水沖一杯牛奶咖啡,放涼后把消化餅干在牛奶咖啡里充分浸泡一下,再把餅干壓碎成粉末兒。
2.把黃油隔熱水融解了,然后與餅干碎攪拌在一起。
3.把黃油餅干碎裝在盤(pán)子里,用手整理出它的形狀,做成草莓派的底兒。
4.把草莓派底兒放進(jìn)冰箱冷藏室兩個(gè)鐘點(diǎn),讓它凝固成形。
5.把奶油倒在大碗里,擠入半個(gè)檸檬汁,再加入細(xì)砂糖。然后用打蛋器攪拌,攪啊攪啊攪啊的……,一直攪到奶油成為波浪形,砂糖也全部融解,就好了。
6.把新鮮草莓對(duì)半兒切開(kāi),圍著派底兒的外圈鑲上一圈。
7.把打發(fā)好的奶油小心地澆在派底兒上層,再把草莓醬澆在奶油上層。
8.再把新鮮草莓放在草莓醬上(呵呵,有點(diǎn)糊涂了吧?)。
9.把弄好的草莓派放入冰箱冷藏室里,過(guò)一晚,第二天就可以取出來(lái),切塊,開(kāi)始享用了~~~!
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