茄汁豬肝

發(fā)布時(shí)間：2016-12-23 10:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1852人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
茄汁豬肝

正宗茄汁豬肝的做法,茄汁豬肝怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

新鮮的番茄，白糖，色拉油，香菜，豬肝片

做法：

1.先把番茄洗凈放進(jìn)滾燙的開水里煮一小會(huì)然后再放到?jīng)鏊锱菀幌拢ㄟ@個(gè)過(guò)程是為了容易把番茄皮剝掉）然后把番茄皮剝掉．

2.坐鍋放油，下番茄邊炒邊用鏟子把番茄壓成醬，再下白糖，糖熔后下豬肝片稍煮，起鍋撒上香菜。

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