正宗一碗能祛蛔蟲的神奇蛋羹的做法,一碗能祛蛔蟲的神奇蛋羹怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
自從開始給孩子們做菜后,每次進廚房,我都變得小心翼翼。工作之余,我也會下意識地留心搜集各類兒童膳食營養(yǎng)的資訊。推薦一本最近在看的雜志——《父母世界》,內(nèi)容豐富,圖片精美,很實用的一本雜志,適合所有愛孩子的人。一直覺得,每個孩子的心理都住著一個天使。為人父母,能做的,大概就是為他營造一個充滿安全感的愛的世界,讓孩子感覺到,無論貧窮還是富裕,父母已經(jīng)把自己能給的最好的一切,給予了自己。這份愛,與學(xué)歷無關(guān),與財富無關(guān),與地位無關(guān),濃于水,深似海。這份愛,也會讓孩子們學(xué)會關(guān)愛,懂得感恩,讓他們對周圍的人事物充滿信任,讓他們最終成為真正樂觀堅強的天使,勇敢的去愛別人,愛生活——今天推薦的“祛蟲蛋羹”,方子來自這期的《貝太廚房》,是一位廚藝高手的私家秘方。周末在家試驗了一下,嘿嘿,偷師成功!在這里大力推廣一下哈——
材料
雞蛋2枚,石灰1茶匙,鹽少許,油少許
做法:
1.將1茶匙細白的石灰放在清水中,攪動,讓水變混后沉淀,當(dāng)石灰沉淀在杯子底部后,取杯子上部澄清石灰水備用。
2.碗中打入雞蛋2枚,一邊順時針攪拌蛋液,一邊沿著碗邊緣倒入澄清石灰水,蛋液與石灰水比例為1:2。
3.在攪拌好的蛋液中,放少許鹽,少許油,上鍋蒸10分鐘左右即可。
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