正宗肉松海苔咸味餅干的做法,肉松海苔咸味餅干怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
A,黃油75克,砂糖10克,鹽3克,B,全蛋液50克,C,低筋面粉150克,泡打粉3克,D,肉松20克,海苔5片剪碎
做法:
1.奶油室溫放軟后加糖和鹽打至糖溶解奶油變白。
2.分次加入蛋液,每加一次后攪打均勻。
3.將C料的面粉和泡打粉事先混合好并過篩后加入黃油中,最后將肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面團(tuán),放冰箱冷藏30分鐘。
4.烤箱預(yù)熱170度,將面團(tuán)取出,搟成厚面片,然后切成條狀排入烤盤。
5.烤箱中上層,烤25分鐘。
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