正宗法式烤布丁的做法,法式烤布丁怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
不知不覺(jué)已經(jīng)進(jìn)入三伏天了~~這兩天簡(jiǎn)直就象在洗桑拿的天氣,一早起來(lái)就渾身是汗,難過(guò)得不得了。還好昨天下午天漸漸有了一絲絲風(fēng),接著就開(kāi)始下起雨來(lái)了。這樣一個(gè)難得涼快的下午,給自己一點(diǎn)甜蜜的滋味吧~~于是這個(gè)甜蜜的布丁就出爐啦~~~呵呵,終于天公作美啦~~今天很涼快哦!
材料
牛奶300克,動(dòng)物性鮮奶油50克,蛋黃1個(gè),全蛋3個(gè),細(xì)砂糖60克
做法:
1.全蛋加蛋黃用打蛋器攪拌均勻成蛋液;
2.細(xì)砂糖加牛奶、奶油用小火煮至糖融化后,再慢慢倒入蛋液中,即成為布丁液.
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