三色山藥
正宗三色山藥的做法,三色山藥怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
這個(gè)菜就是糊弄兒子的懶人菜.把所有的材料放在一起放多點(diǎn)水燜了后拌飯吃.營(yíng)養(yǎng)還是均衡的.
材料
肉，生粉，醬油，鹽，酒，胡椒，蠶豆，淮山，胡蘿卜，黑木耳，姜，蠔油
做法：
1.肉片適量用生粉醬油腌著.蝦仁熟倒點(diǎn)香油關(guān)火.
2.鮮蝦十幾個(gè)剝蝦仁用生粉抓過洗凈用鹽.胡椒酒腌過放冰箱冷藏半小時(shí)以上.
3.蠶豆剝?nèi)ネ庖?淮山去皮切丁泡在水里.胡蘿卜切好.黑木耳發(fā)好..
4.爆姜片.下肉片淮山蠶豆炒一會(huì)加水和胡蘿卜黑木耳.鹽燜煮到淮山熟下蝦仁蠔油.蝦仁熟倒點(diǎn)香油關(guān)火.
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