皮凍

發(fā)布時(shí)間：2016-12-22 17:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1749人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
皮凍

正宗皮凍的做法,皮凍怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

肉皮

做法：

1.將肉皮放入鍋中煮至斷生。撈出稍涼后用刀將肥膘肉與殘毛刮凈

2.切成小塊

3.把肉皮加水放鍋里熬，為了省煤氣我用的高壓鍋，只需要20分鐘

4.熬好了放到陽(yáng)臺(tái)里冷卻，一個(gè)小時(shí)就可以了

5.晶瑩剔透有彈性，澆上蒜醬味道棒極了!

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