南瓜湯圓

發(fā)布時(shí)間：2016-12-22 16:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1533人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
南瓜湯圓

正宗南瓜湯圓的做法,南瓜湯圓怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

南瓜，糯米粉，豆沙餡

做法：

1.南瓜先入過(guò)鍋蒸熟（或者微波打熟），把肉用勺子挖出來(lái)，自然成泥狀。

2.趁熱把南瓜泥和糯米粉混合揉成團(tuán)，蒸熟的南瓜水分比較多，基本不用加水了，若是和出的粉團(tuán)太硬，可以再加些溫水。

3.和出的粉團(tuán)，搓條，揪成小劑子。

4.按扁，包入豆沙餡，團(tuán)成圓子。

5.可以煮著吃，還可以把南瓜湯圓表面沾點(diǎn)面包糠油鍋燒至七成熱，下圓子，中火炸熟。

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