鮮扇貝餃子
正宗鮮扇貝餃子的做法,鮮扇貝餃子怎么做好吃又簡單
材料
餃子粉，水，肉餡，韭菜，扇貝丁，蔥花，鹽，油，姜絲，五香粉，雞精，醬油，花生油，香油
做法：
1.餃子粉與溫水按2：1的比例和好，放點(diǎn)鹽，這樣調(diào)出的面有筋和好的面醒1個(gè)小時(shí)。
2.蔥花、姜絲剁細(xì)，加入肉餡里，加入醬油、雞精、五香粉、花生油、香油，攪拌均勻，到包的時(shí)候放入切好的韭菜和扇貝。
3.然后就包餃子了。
4.三個(gè)開煮好餃子，就可以出鍋了。
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