滑嫩蛋羹
正宗滑嫩蛋羹的做法,滑嫩蛋羹怎么做好吃又簡單
材料
雞蛋，鹽適量，雞精適量，溫水，淀粉一小勺
做法：
1.將雞蛋打入碗中攪散;加入適量鹽，雞精;
2.將一小勺淀粉融于一大碗溫水.(一定要有點熱的水哈);
3.將2倒入1中攪勻;
4.用很細的漏勺過濾蛋液于容器中;
5.蒙保鮮膜(這個一定要做哦，不要讓水蒸氣滴入)，大火蒸20分鐘左右.
6.蒸好后淋上一點點生抽，OK啦!
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設計美化，與文章無關。如認為影響您的權益，請與我們聯(lián)系。
正宗滑嫩蛋羹的做法,滑嫩蛋羹怎么做好吃又簡單
材料
雞蛋，鹽適量，雞精適量，溫水，淀粉一小勺
做法：
1.將雞蛋打入碗中攪散;加入適量鹽，雞精;
2.將一小勺淀粉融于一大碗溫水.(一定要有點熱的水哈);
3.將2倒入1中攪勻;
4.用很細的漏勺過濾蛋液于容器中;
5.蒙保鮮膜(這個一定要做哦，不要讓水蒸氣滴入)，大火蒸20分鐘左右.
6.蒸好后淋上一點點生抽，OK啦!
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