蘋果肉桂蛋糕

正宗蘋果肉桂蛋糕的做法,蘋果肉桂蛋糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

雖然現(xiàn)在一年四季都能吃到蘋果，但我總覺得蘋果是屬于秋天的。秋日的午后，泡一杯香茗，坐在自己最愛的角落里，看看書聽聽音樂，再吃上一塊剛出爐帶著蘋果香氣的蛋糕，我不由瞇起眼睛，滿足感油然而生。

材料

牛油125克，香草精1小匙，細(xì)砂糖80克，雞蛋2個(gè)，自發(fā)粉110克，中粉35克，蘋果汁80毫升，小蘋果1個(gè)，紅糖1大匙，肉桂粉14小匙

做法：

1、牛油放室溫軟化，加糖、香草精打發(fā)。

2、分次加雞蛋攪勻。

3、自發(fā)粉、中粉過篩，蘋果汁交替加入，拌勻。

4、倒入8個(gè)1/2杯容量的條狀蛋糕模（或者普通麥芬模），鋪好蘋果片，將紅糖和肉桂粉混合后撒在表面。

5、烤箱175度烤約25分鐘即可，根據(jù)自己烤箱的情況調(diào)整適當(dāng)溫度時(shí)間。

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