無花果香魚湯

發(fā)布時間：2016-12-22 14:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2014人關(guān)注 我要評價
無花果香魚湯

正宗無花果香魚湯的做法,無花果香魚湯怎么做好吃又簡單

材料

花魚1尾，無花果50克，玉竹適量，紅棗適量，沙參適量，油5克，鹽5克，姜1片，料酒少許

做法：

1.將魚去鱗宰殺斬件，加少許料酒腌制。把無花果等材料也洗凈備用。

2.取湯鍋，倒入2000ML水，把無花果等材料放入鍋中，大火煮開，小火煮15分鐘。

3.煮湯水的時間，取平底鍋，倒入油，放姜片爆香，把花魚放到鍋里煎透。

4.把煎透的魚倒入湯鍋中，大火煮5分鐘后，調(diào)小火煮30分鐘，出鍋前放鹽即可。

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