正宗小炒香菇黃瓜條的做法,小炒香菇黃瓜條怎么做好吃又簡單
材料
黃瓜,香菇,花椒,干辣椒,蔥絲,油,鹽
做法:
1.黃瓜切條提前用鹽腌約一個小時,擠去水分,泡好的香菇切條備用。
2.炒鍋熱油炸香花椒,把花椒撈出扔掉,然后放切絲的小干辣椒、蔥絲,炒出香味和辣味,放入香菇條翻炒一會,然后放入黃瓜條翻炒幾下就好,酌量加鹽。
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