香燜大閘蟹
正宗香燜大閘蟹的做法,香燜大閘蟹怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
今天上的菜是上個(gè)月去北京買東西時(shí)在家樂福買的大閘蟹，據(jù)說是陽澄湖大閘蟹，這種的是四兩的，他一下買了8只，那么遠(yuǎn)回來還放了兩天居然都活著，第一次知道大閘蟹的生命力這么頑強(qiáng)呢。做了三次，每次做的方法都不同，第一次用的老方法：清蒸，第二次我做的香辣蟹，一致認(rèn)為還是老公推薦的方法最好，而且決定以后都用這個(gè)方法，既簡單還美味無敵！
材料
大閘蟹兩只，花生油幾滴
做法：
1.用刷子將大閘蟹刷干凈備用，電飯鍋洗凈擦干水，滴幾滴花生油燒一分鐘；
2.放入大閘蟹，蓋上電飯鍋至煮飯檔；
3.燜至20分鐘即可。
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