澳門美食----木糠布丁

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1521人關(guān)注 我要評價(jià)
澳門美食----木糠布丁

正宗澳門美食----木糠布丁的做法,澳門美食----木糠布丁怎么做好吃又簡單

材料

淡忌廉500毫升，馬利餅1桶，煉奶120克

做法：

1.馬利餅用木棍桿碎備用.

2.淡忌廉用打蛋器打成cream狀﹝約7成企身﹞.

3.將煉奶加入淡忌廉中，打至8成企身﹝即用打蛋器往上拉時(shí)，形成的角稍有傾斜，有一點(diǎn)彎曲﹞.

4.鋪一層餅碎于模內(nèi)，然后一層忌廉，一層餅碎......可做3層，最后在餅面上再加一層餅碎.

5.放入冰箱雪硬.

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