正宗韭菜扇貝餛飩的做法,韭菜扇貝餛飩怎么做好吃又簡單
材料
鹽,植物油,扇貝丁,餛飩皮,韭菜,肉餡,香油,醬油,雞精,胡椒粉,紫菜,蝦皮,蔥碎,醋
做法:
1.肉餡里放鹽,植物油,香油,醬油等調(diào)好味,放入切好的韭菜和扇貝。
2.其實(shí)就是調(diào)餃子餡,拿一張皮,放上餡,卷起來,兩端捏起來。
3.盆里放入紫菜,蝦皮,蔥碎,胡椒粉,鹽,雞精,香油,醬油,醋等(別嫌麻煩,餛飩好吃全仗湯調(diào)味)。
4.鍋里燒開水,下鍋煮餛飩,煮好后連水倒入盆中。
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