泰式咖哩蝦

發(fā)布時(shí)間：2016-12-22 12:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1939人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
泰式咖哩蝦

正宗泰式咖哩蝦的做法,泰式咖哩蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

明蝦500克，油咖哩2大勺，檸檬1/2只，小米椒5-6個(gè)，薄荷葉適量，牛奶100ML，油10ML，鹽2克，蔥蒜少許

做法：

1.準(zhǔn)備材料。

2.蝦剪去蝦槍蝦須，用刀在蝦背上劃一刀，挑去蝦線，用流動(dòng)的水沖洗干凈。

3.鍋里放油，燒熱，把蔥蒜粒丟進(jìn)鍋里爆香，再把蝦倒進(jìn)鍋里炒至變色。

4.加入兩大勺油咖哩，炒勻。

5.倒入一小碗水，化開(kāi)油咖哩，擠入檸檬汁，撒上切碎的薄荷葉，翻勻，中小火燜5分鐘，中途加入鹽。

6.最后，加入倒入牛奶稍稍煮開(kāi)即可。

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