綠茶司康

發(fā)布時(shí)間：2016-12-22 09:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1762人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
綠茶司康

正宗綠茶司康的做法,綠茶司康怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

最近做司康成隱了，感覺(jué)做起來(lái)比較容易，而且口感味道都不錯(cuò)，家里上次買的綠茶粉還有，做個(gè)綠茶口味的司康味道應(yīng)該不錯(cuò)。這次沒(méi)有用酵母用的泡打粉，感覺(jué)最后做出來(lái)的口感沒(méi)有酵母的好，而且做事情忘記時(shí)間多烤了五分鐘，所以感覺(jué)稍微火大了一些。不過(guò)還是挺好吃的，做完拿給朋友吃反響都不錯(cuò)！大家吃的開(kāi)心我最高興了。綠茶的方子和前幾天做的蜜豆司康有所不同，我也是參考瑤瑤媽媽的方子。略有改變，我不太愛(ài)吃太甜的，所以糖稍微少了一些。

材料

高粉160克，低粉80克，抹茶粉10克，黃油50克，糖30克，鹽1克，淡奶油60克，牛奶70克，打粉1小匙半

做法：

1.酵母溶于溫牛奶中，蛋液打散與淡奶油混合(留出一點(diǎn)蛋黃刷表面用).

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