正宗酸菜魚頭湯的做法,酸菜魚頭湯怎么做好吃又簡單
材料
剩下半拉魚頭，年糕，白菜，香菜，食用油，酸菜魚佐料
做法：
1.把魚頭放熱油鍋小煎后盛出。
2.把酸菜放入熱油鍋煸炒后，倒入魚頭，依次放入酸菜魚中的小佐料包，加適量清水煮開。
3.小火燜煮一會(huì)兒，依次放入年糕，白菜（怕吃不飽加了年糕，怕太辣加白菜減輕辣味）。
4.最后，搭上香菜就OK了。
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