向左走向右走--豬蹄兩吃
正宗向左走向右走--豬蹄兩吃的做法,向左走向右走--豬蹄兩吃怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
今天要上滴菜，是老大給取的名字，他說(shuō)這樣叫取得有味～向左走向右走～其實(shí)就是豬蹄兩吃哈～濃濃的乳白色的湯，之前爆去油了，湯面上只有少許的油花，一點(diǎn)都不油膩，非常好喝，我干掉一大碗，超級(jí)美容！下面滴沾醬汁是好辣者滴吃法，實(shí)在香辣過(guò)癮哈～向左走向右走，那是筷子滴事哈，辣與不辣由你喜歡了～咱家吃是老老少少都照顧到了哈～
材料
豬蹄1只，油，水，鹽，桂皮，醬汁，蒜末，辣椒粉，雞精，蔥花
做法：
1.豬蹄一只收拾干凈斬塊，下油鍋爆到豬皮起泡，倒出多余的油；
2.高壓鍋加水沒(méi)過(guò)豬蹄多一些，燒開(kāi)加鹽，加少許桂皮開(kāi)始燉；
3.燉１８分鐘就可以出鍋了；
4.做醬汁，熱鍋燒油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加鹽，醬油，雞精調(diào)好味出鍋撒蔥花！
5.沒(méi)有其他步驟了，開(kāi)吃?。?！
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