雪菜肉絲面

發(fā)布時(shí)間：2016-12-21 11:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1449人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
雪菜肉絲面

正宗雪菜肉絲面的做法,雪菜肉絲面怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

面條，雪菜，瘦肉，排骨湯

做法：

1.肉洗凈切絲，用鹽味精生粉稍腌制片刻。

2.雪菜洗凈切碎。鍋中坐油加熱，倒入肉絲大火劃炒至熟。

3.夾下雪菜粒翻炒均勻，加醬油上色。后少加水，煮開(kāi)便可備用。

4.另起鍋，燒開(kāi)水，面在水中煮熟，再過(guò)一遍開(kāi)水。

5.撈起瀝干，裝入碗中。排骨或者大骨湯燒開(kāi)，舀在面里。

6.加上炒好的適當(dāng)?shù)难┎巳饨z即可。

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