正宗烤肉土司的做法,烤肉土司怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
美珍香的肉松,烤肉,還有蛋卷都非常好吃.本來打算是買這家肉松做面包的.結(jié)果又看到烤肉片了.非常喜歡烤肉片.只是覺得超貴.偶爾買一次.這次碰到打折,就買了一斤也花了幾十大元....這次把肉片夾在土司中,怎么覺得好少.^_^.....這次調(diào)了一下土司的配方,在整形當(dāng)中覺得面團(tuán)非常軟.但是經(jīng)過烤制出來后,真的非常軟口,感覺不錯(cuò).工具:面包機(jī)合面.面包機(jī)配勺
材料
高筋面粉300克,低筋面粉150克,雞蛋1個(gè),糖2大勺,油油大勺,發(fā)酵粉6克,鹽2克,奶粉25克,水160毫升
做法:
1.面團(tuán)揉好發(fā)酵完畢后開始整形(前面步驟參照其它面包圖)
2.烤肉片
3.面團(tuán)搟開.把烤肉片卷入.
4.放入土司盒第二次發(fā)酵.
5.第二次發(fā)酵完成后刷上蜂蜜后撒上白芝麻.
6.烤箱200度預(yù)熱5分鐘后放入烤箱35分鐘出爐.
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